Cuchillo cerámico
Cuchillo de cerámica; Cuchillo ceramico; Cuchillo de ceramica
El cuchillo de cerámica o cerámico es un tipo de cuchillo cuya hoja, en vez de ser de acero, es de un material cerámico (a menudo elaborado con dióxido de zirconio). Este tipo de cuchillos mantiene su filo durante mucho más tiempo que los de hoja de acero inoxidable.